Alex帶你穿梭大街小巷,講阿嬤的故事給你聽

這裡不太會說硬梆梆的歷史,我只想分享給你我從小聽到的八卦以及阿嬤跟我說過的大稻埕故事。

漫步大稻埕&日落雞尾酒
結合了輕鬆的大稻埕散步,加上在好客台北空間裡由空少座艙長出身的Alex為你親自調製美味雞尾酒以及私廚小食。

你可以在輕鬆的步伐裡瞭解到大稻埕的古往今來,當然同時你也可以享受到好客台北溫馨廚房裡,和同行的新朋友們一起聊天,也或者你也可以默默感受Alex一邊準備餐食、一邊熱情好客招呼客人。

Alex是個串場高手,根據很多先前來過的課人們說:「不知不覺跟著Alex聊著聊著,就把心事聊了出來,感情啦…工作啦…..也因此跟在場的新朋友們有了不錯的交流。」

*餐飲活動皆在好客台北餐廳內進行。

活動。時間。費用

最少預約人數4人

日期:每週日
時間:16:00 ~ 18:30
地點:好客台北 Be My Guest Taipei
台北市大同區迪化街一段356號2樓 🗺️ 地圖
活動費用:NT 1200 / 人(大人、小孩同價)
席次:16位

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日落大稻埕

注意事項

  • 這個活動的餐飲皆在好客台北私廚餐廳內使用。
  • 未成年兒童僅提供咖啡或茶,不飲酒者可選咖啡或茶。
  • 本活動不保證每次可看到美麗的夕陽,若遇無夕陽景觀的天氣活動將照常進行。
  • 本活動戶外漫步時間約1小時,無劇烈活動,適合各年齡層參加。
  • 本活動可能因人數不足、強烈天候因素需協助改期或取消,最晚會在活動前三天通知。
  • 未滿18歲請勿飲酒」、「禁止酒駕,酒後不開車 安全有保障」

活動說明

在大稻埕北街、靠近台北大橋頭的十連棟歷史建築前集合,Alex將跟你邊走邊聊一些有趣的大稻埕故事,還有阿嬤在床邊告訴我的小八卦。

  • 打架打輸落敗者到稱霸台北的大稻埕人
  • 我阿嬤怎麼從三重埔到大稻埕上班
  • 縱貫線進入首都的第一站
  • 世界奇景-機車瀑布現場
  • 百年小學的一些小故事
  • 搬過家的百年媽祖廟
  • 帶你去私密網美景點

大稻埕淡水河邊的夕陽可說是全台北最美麗的夕陽景觀了。

Alex會在下午日落前的時刻,領著大家漫步在大稻埕的巷弄當中,晴天的時候,紅通通的彩霞將辦隨著我們輕鬆的步伐,我會跟你說一些阿嬤跟我講的故事,也會帶你到一些私藏的網美景點。

大約1-1.5小時的輕鬆漫步後,我們會回到好客台北,享受Alex親手調製的雞尾酒與私廚小食(是的,Alex一下是在地嚮導,一下子又變成掌廚的。)

你可以一邊在好客台北舒適的環境裡休息,或是與剛認識的同行夥伴聊天,交換旅行心得,同時享受Alex親手做的餐飲。

好客台北是一間位於迪化街北段,靠近台北橋頭(捷運大橋頭站)的一間隱密的私廚餐廳。

曾經擔任過航空公司的空服員、座艙長、機上服務講師與旅行背包客的Alex,在這裡分享他記憶中的各國風味。

漫步大稻埕 好客台北 迪化街

漫步大稻埕後的雞尾酒與私廚小食包括:

-大稻埕特調雞尾酒  1杯
-私廚小食
-好客台北手揉歐式麵包
-私廚抹醬

在漫步一圈大稻埕小巷弄後,我們會到好客台北餐廳內,享受無拘無束的聊天、休息,以及悠閒的舒適空間。

我們接受下方特別飲食者的預約:

素食:不吃肉、無蔥、薑、蒜、洋蔥,使用蛋、奶。

蔬食:會有除了肉類之外的食材。

不吃牛肉:食物中無牛肉使用。

 

※ 請於預約時註明特別飲食的預約情況。

特別飲食指因宗教或迴避可能會導致身體不適的食材,不是因為你的挑食可以向廚師任意點菜,限制廚師的發揮空間既不道德,也不會讓你吃得比較愉快。

私廚,不是《宮中御廚》,不是隨時可以點菜的那種唷,感謝你正確的理解。

這個私廚餐廳人力只有Alex1個人,所有預訂,務必在活動、晚餐日期前48小時完成,無法接受臨時預約。


1 線上預訂後,系統會送出「預訂完成」的信件到您的電子信箱。

2 請完成付款,並在完成付款後以Line通知我們。

3 掃描Alex的LINE QR Code或是加入ID:balialex與我們聯繫。

4 收到您的付款完成通知後,將發出預訂確認給您,確認信內會有相關活動集合時間、地點通知。

5 完成活動預約程序。

6 線上預訂後,若超過付款時間未完成付款程序並通知工作人員,系統將會自動取消您的預訂。

7 如果預訂之後你後悔了要取消,請務必讓我們知道,謝絕失格的客人。(取消規定請參考下方使用須知)。

8 付款方式:
– ATM轉帳
– 台新銀行,代碼 812
– 帳號:2003-10-0008597-0
– 帳⼾姓名:林柏壽

好客台北位在社區2樓,需要有人帶領

活動、晚餐的集合時間皆為開始前的10分鐘。

集合地點在台北市大同區迪化街一段356號《十連棟》歷史建築中央入口集合。
因人員管制關係,將集合後統一由服務人員引導入場。

早到,請不要給工作人員壓力要求提早入場。
晚到,會造成Alex嚴重困擾。

請務必準時,活動前10分鐘工作人員會前往帶領。

GOOGLE地圖位置 

捷運大橋頭站步行約5分鐘。

停車場:
最近停車場在台北大橋下方,共有2座,一座入口在靠近安西街,另一個靠近迪化街。

環境禮節 

好客台北位於社區大樓的2樓,雖是合法餐廳,但我們尊重社區住戶,出入社區時,除配戴口罩外,我們也勵行放低音量的禮儀政策,敬請和我們一起配合,在社區公共空間內勿大聲喧嘩。

晚餐體驗、烹飪體驗

所有體驗、晚餐等活動的時間都是固定的,敬請準時。
請您依照指定的時間於集合地點集合(通常是十連棟歷史建築的中央口),我們的服務人員將會接待您進入我們的空間,並且開始活動。

活動結束時,請遵守服務人員指示,讓他們舒適愉快地引導您離開活動場地。

準時 

因人力有限,請務必準時,全部的人員到齊後,我們會有專人統一帶領進入餐廳。
遲到、或是不同時間抵達會造成工作人員一邊需照料您的飲食,一邊需要上下樓帶人,會造成困擾,我們會盡力照顧好您餐飲及空間的服務品質,但是個人的時間遵守部分請您配合與體諒。

餐飲須知 

不可攜帶外食、軟性飲料、手搖飲。
事先告知並支付開瓶費可自行攜帶酒類。

酒精濃度20%以下-NT 500/瓶
酒精濃度20%以上-NT 1000/瓶

好客台北的晚餐、烹飪體驗不提供打包服務,如果您的烹飪體驗需要把自己的作品帶回,請自備環保餐盒或容器。

取消政策 

訂單若於活動或體驗開始7天前取消,扣除5%手續費後將全額退款。若於7天內取消或未出席,恕無法退款。

吸菸政策

請遵守政府吸菸相關規定,室內及歷史建築內不可吸菸。

兒童、嬰兒

好客台北因設備、人力不足的關係,恕無提供任何兒童設施及座椅,同行成人需隨時自行照料自己的兒童及小孩。

寵物 

空間有限,禁止攜帶寵物,導盲動物除外。

限制區域

好客台北店內黃黑線膠帶區域內為工作區域,避免發生危險,禁止訪客進入,黃黑膠帶區域包括廚房、露台。
若訪客不遵守規定進入發生危險或傷害需自行負責一切後果或傷害。

保險政策

在好客台北空間內,公共意外責任險,保險額度:每一人體傷600萬元,每一意外事故體傷責任NT3000萬,每一意外事故自負額NT2500元,最高賠償金額NT6600萬。

防疫政策 

好客台北為提供您最安心的體驗,採取以下防疫措施:

(1) 進入社區空間,請務必配合戴上口罩。

(2) 配合實名制,掃描QR CODE或登記。(已取消)

(3) 用餐請配合工作人員指示入座。

(4) 如果您臨時有任何發燒或身體不適症狀,請在家休息或迅速就醫。

(5) 請接受額溫測量,體溫超過37.5度者請勿進入,我們將協助您延期參加。

(6) 店內備有酒精噴液供手部清潔,請善加使用。若您有任何問題,與我們聯繫。在抗疫關鍵時刻,好客台北與您一起守護健康、共創美好體驗!

若您有任何問題,與我們聯繫。在抗疫關鍵時刻,好客台北與您一起守護健康、共創美好體驗!

曾經擔任航空公司的座艙長、空服員訓練講師。

喜歡旅行,旅行的足跡踏遍世界各地,他也曾經在印度喜馬拉雅山麓的達蘭薩拉的西藏村落擔任教導當地青少年中文的志工老師→→臉書搜尋→達蘭薩拉暫停之旅親愛的請你聽我這樣說

Alex也是好幾本峇里島旅遊書的作者,對於峇里島熟悉的程度宛如進入自己家廚房一樣,出版過好幾本峇里島旅遊書籍,喜歡烹飪帶來的爽感,喜歡美酒與美食。

喜歡吃、喝,也喜歡自己下廚,最喜歡逛不同城市的傳統市場,研究不同文化、國度之間烹飪方式的差異,也因此讓自己拿到了中餐丙級的證照。

Alex認為對於食物要有一種特殊的情感,那個情感是出自於喜歡跟愛,有了這樣的情感連結,自然而然會跟食物形成共鳴,做出一道美味的料理,你相信嗎?

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