Category Archives: Alex吃吃喝喝
札幌5坪居酒屋的厚岸生蠔
喜歡分享吃吃喝喝的大稻埕好客台北的Alex竟然在北海道的札幌吃到了一顆只要台幣35元的生蠔，比雪梨西雅圖還好吃的生蠔，竟然就產在北海道的厚岸。 [...]
八海山清酒試喝
蝦毀？？可以一次喝三種不同等級的清酒？ 朋友介紹我來這家開在日本橋這個辦公區域的小酒吧，標榜說是現代居酒屋。 整個店賣的都是來自新潟的八海山酒造所製作的日本清酒。 [...]
學日本人吃爐端燒
Alex今天在東京享受了一頓充滿在地風味的爐端燒，身為一個愛吃愛喝的料理製造者，Alex喜歡遊走各地，感受不一樣的飲食文化與特色。 像這家位於東京的傳統「爐端燒」，就是由精於料理燒烤食材的師傅，「跪」（坐）在台上，料理給圍在爐邊的客人們享用。 [...]