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Category Archives: 烹飪。學習

在好客台北,你可以跟著Alex學習到很多有趣的事情,從廚藝烹飪、語言、職場表現、儀態,到精采的愛情人生觀,你都將有機會在這裡獲得寶貴的知識與經驗。

以香料之名-峇里島菜
以香料之名。峇里島菜烹飪體驗

曾經是峇里島旅遊書作者的Alex,在可以飛行的日子裡,每年造訪峇里島數十次,從米其林餐廳到街邊小吃,甚至是前往峇里島人家裡享受最道地的庶民料理,Alex將帶著你一起勾勒出另一幅也許你前所未見的料理方式。 [...]

餐會空間租用-大稻埕好客台北
大稻埕彩色麵團趴-烹飪體驗

別叫我紙粘土,我翻臉喔~! 這些色彩繽紛的玩意兒是可以吃的麵條和水餃。 黃色、橘色、紫色、綠色.....從麵粉開始到一堆不同顏色的麵團放在一起,看了就很療癒,充滿了時尚感跟成就感。 [...]

藏酒酒莊
炒米粉&酒家菜之魷魚螺肉蒜

在大稻埕的輝煌年代,上酒家是為了談生意、聊國事、以及文人相互交流的一個重要社交場合,喝杯紅酒後,我們在十連棟的好客台北開始料理酒家名菜-魷魚螺肉蒜 [...]

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