義大利佛卡夏 / Focaccia
剛剛出爐的義大利佛卡夏麵包
夏威夷生魚沙拉 / Hawaiian Poke 🌶️ 旗魚使用
自製微辣美乃滋佐入鮮魚與小黃瓜洋蔥丁當中
魷魚螺肉蒜湯 / Squid and Garlic sprout Soup
這是一道台灣家庭裡最具代表性的年節菜餚,它源自於早期的酒家文化裡,廚師為了讓來消費的大老闆們可以順利續攤,多喝幾輪,因此設計了這道充滿豐富胡椒辣勁的湯來舒緩老闆們酒後的醉意,可以再多喝幾杯。
英國牧羊人派 / English Shepherd’s Pie 台灣豬使用 🌶️
很多人說英國沒什麼好吃的美食,不過這道牧羊人派卻是難得多數人都覺得好吃的家常料理,就像是我們的滷肉飯,我們有嫌棄滷肉飯難吃過嗎?這是特地採用豬肩肉塊燉煮,請慢慢品嚐。
西班牙香蒜辣蝦與義大利紐奇 / Gambas Al Ajillo with Gnocchi 🌶️
好客台北人客票選總是第一名的這道菜,是我們手工以馬鈴薯與麵粉揉製成的義大利Pasta紐奇與西班牙小酒館名菜蒜片辣椒蝦的結合創意
伊斯坦堡烤雞腿肉 / Istanbul Chicken Shawarma
結合了中東地區傳統香料,經過溫柔的醃漬,讓香料的精華融入雞腿肉中,再以慢火慢慢低溫烹調的一道中東美食,香噴噴的雞肉,加上新鮮的蔬菜,包入薄餅中,你會頓時進入伊斯坦堡的巷弄傳奇當中。
人氣布朗尼 / Brownie
手工自製甜點,特別適合來杯手沖咖啡,或是茶
如果您需要咖啡/茶請告訴我們,價格如下:
手沖耶加雪菲黑咖啡 150 手沖黑咖啡 100 桂花烏龍/伯爵/紅玉紅茶 100
這是今天美味料理的尾聲了,為了證明你並不吝嗇給予掌聲請您在Google的好客台北專區給予我們5星評論並且Po上今天的美味照片,哇,這樣真棒,謝謝你啦。
Alex是個愛旅行的人,今天的每一道菜都是旅行中某個城市的記憶呈現,希望你會喜歡。
Bon Appetit
單杯 By Glass 今天沒有/Not Available |
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薄荷梅子氣泡酒飲 Plum & Mint Bubbles NT 300 / 杯 |
宜蘭《藏酒酒莊》在地釀製的稀有梅酒,佐以Alex親自栽植清新有機薄荷的一款自創風格氣泡酒飲。專為只想變壞一下下就好的女孩兒調製,本店拒為女孩們的續杯行為負責。 |
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迷迭香威士忌莎瓦 Rosemary Whisky Sour NT 300 / 杯 |
充滿陽光風味的迷迭香,隨著與威士忌的結合,交織出成熟迷人的風味,這是一款專為想要生活有點變化的人們所打造,適合熱愛食物與生活的人。 |
整瓶葡萄酒 By Bottle |
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🇳🇿《白酒》紐西蘭 馬爾堡白蘇維翁白酒 《Blanc》 |
一直是世界知名白蘇維翁品牌Cloudy Bay的契作葡萄園,在1990年推出以老闆自己名字的自有品牌Allan Scott在過去的幾年中,紐西蘭馬爾堡白蘇維翁的知名度迅速增長,並迅速成為艾倫史考特家庭酒莊系列的主要產品。 大推,物超所值。 |
NT 1400/ 瓶 |
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🇵🇹《紅酒》葡萄牙 《Rouge》 Porca de Murça Tinto, Portugal |
葡萄牙波卡紅酒,2013 榮獲 Wine Spectator ,2015年 TOP 100 第39名,醒個幾分鐘,你會徜徉在迷人的莓果、柑橘跟蘋果的香氣中。 香氣逼人、非常好入口。 |
NT 1400 / 瓶 |
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